El אורז חום זוהי דרך נוספת לצרוך דגני בוקר אלה ולהוסיף ערכים נוספים לגוף. זה אידיאלי לקחת באופן קבוע או לשנות את גרסת האורז הלבן בתזונה שלנו.
אורז זה אינו מכיל גלוטן ולכן הוא אלרגי לגלוטן, הוא א אוכל מומלץ למי שעוסק בדיאטה צמחונית, מקרוביוטיים ולשאר האוכלוסייה.
מאפייני אורז חום
ההבדל לעומת אורז לבן ואורז חום הוא שהראשון שבהם עבר תהליך חידוד להסרת שמור. זוהי השכבה החומה המכילה את הרוב המכריע של אבות המזון בדגנים אלה.
באורז חום יש יותר חומרים מזינים, סיבים, חלבונים, ויטמינים ומינרלים שמעניקים לו יתרונות טובים יותר מגרסתו "הלבנה".
ניתן להשיג ולצרוך אורז חום באותה צורה כמו אורז לבן, מתחת, אנו אגיד לכם עד כמה האורז הזה רב-תכליתי.
- דגנים תפוחים לארוחת הבוקר. תוכלו למצוא אורז חום תופח ולצרוך אותו לארוחת הבוקר. הכינו חטיפי דגנים מלאים עם אורז או ערבבו את אותם פתיתים עם יוגורט או משקה ירקות.
- החלף את האורז הלבן בארוחות שלך בחיטה המלאה. במתכונים כמו פאייה, אורז אפוי, קארי עוף, אורז קובני או כקישוט לכל מנה.
- הוסיפו כמה פתיתי אורז למחית או למרק שלכם כך שגידול התכונות לאורגניזם גדול ומועיל יותר.
מאפייני אורז חום
דרך לתת את הכלים שלך מאפיינים גדולים יותר זה להוסיף מנה של אורז חום. קל לבישול ומועיל מאוד. להלן כמה מאותם יתרונות שאנו מוצאים בפנים.
עוזר לרדת במשקל
האוכל הזה יש בו הרבה סיבים ועוזר לעבור מעבר מעי טוב, מונע עצירות מדי פעם ומשפר את העיכול שלנו. הבטן שלנו תהיה פחות נפוחה ותשמור על בטן שטוחה.
בנוסף, הוא מרגיע יותר מאורז לבן, ולכן לא נתפתה לנשנש בין הארוחות, זהו אוכל מרגיע.
עשיר בנוגדי חמצון
ل נוגדי חמצון מה להילחם ב רדיקלים חופשיים אחראי על ההזדקנות. הרכב הויטמינים והמינרלים שנוספו לנוגדי חמצון אלה הופכים אותו למזון שכולנו צריכים לצרוך יותר.
מספק סלניום והופך אותנו לפוריים יותר
El selenio פועל כמפעיל של פוריות. ההורמונים שלנו יתייצבו ויעבדו טוב יותר, ללא צורך בתרופות כלשהן. עבור כל אותם זוגות המבקשים להביא תינוק לעולם, הם יכולים להגדיל את צריכת האורז החום כדי לשפר את רמות הסלניום שלהם.
הגדל את האנרגיה שלנו
הרמות הגבוהות שלו ב מַנגָן, גורם לנו להרגיש במצב רוח טוב יותר, אנרגטי יותר ומפחית עייפות מצטברת.
שלנו חיוני זה יגדל, ולכן מומלץ לצרוך אותו בשעות הבוקר הראשונות כך שביום יש לנו את האנרגיה הדרושה כדי לעמוד ביום העבודה, בלימודים או להיות ספורטאים טובים יותר.
איך לבשל אורז חום
אורז חום שומר על כל סובין, ויטמינים וכל מאפייני הדגנים. הבישול שלו איטי יותר מאורז לבן, אך כל עוד לוקחים אותו בחשבון אין בעיה, מכיוון שהוא מבושל באותה צורה. כמות המים תוגדל מכיוון שבמהלך זמן הבישול, מכיוון שהוא ארוך יותר, יותר מים מתאדים.
שלבים שעליך לבצע כדי להשיג את התוצאה הטובה ביותר
- מנקים את האורז עד שהמים יוצאים נקיים ולא מעוננים. אתה יכול למקם את מנת האורז שאתה הולך לבשל במסננת ולשטוף אותו עד שהמים נראים צלולים.
- הוסף בסיר מים, 3 מידות מים לאחד האורז. מחממים את המים שנמדדו במעט מלח ים.
- כשהמים מתחילים לרתוח, תנו להם להתבשל על אש גבוהה במשך 5 דקותואז להוריד את החום למינימום ו מכסים את הסיר. זה חשוב, כי אם לא מכסים את הסיר, המים יימלטו והאורז לא יתבשל טוב, וישאיר אותו מעט גולמי. הוא חייב להיות מבושל היטב כדי שיהיה מועיל ויהיה לנו עיכול נכון.
- לאחר סיום הבישול והמים התאדו, כבה את האש והשאיר לעמוד האורז בסיר למשך 5 דקות לפני ששופכים אותו למקור הנבחר. האורז יהיה מוכן כעת לצריכה.
תיהנו מאורז חום, תוכלו להכין מתכונים רבים ולהגביר את בריאות הגוף. הדבר הטוב באורז הזה הוא זה אנחנו יכולים למצוא את זה בכל המרכוליםמותגי האורז הגדולים הקשיבו לביקוש הצרכנים ושחררו גרסאות רבות של אורז חום.
אתה יכול לבחור אורז עגול, משובח, ארוך, בסגנון בסמטי או בטעם. אין לך שום תירוץ לבחור את אחד שאתה הכי אוהב ולהכין אותו בפעם הבאה.